Info ECR Europe
 |
The 2004 Official ECR Europe Conference & Marketplace "SHARED LEARNING, BETTER SHOPPING" Bruxelles 24-26 mai 2004 |
Problematica Conferinţei şi a expoziţiei din Marketplace (cele mai mari firme de consultanţă) a fost axată pe îmbogăţirea procesului de învăţare şi knowledgement în cadrul organizaţiilor care şi-au dezvoltat un proiect ECR sau al celor care sunt la început sau în faze intermediare. S-a considerat că esenţial în această nouă etapă este să se treacă la "masificarea" cunoştinţelor prin două direcţii. Prima este cea a ECR – National, care este un demers generat de alianţele naţionale ale producătorilor, distribuitorilor şi firmelor de consultanţă, iar cel de-al doilea demers este cel al alianţei universităţilor de vârf împreună cu firme din producţia şi distribuţia bunurilor de consum. Training-ul porneşte cu cele mai bune firme, care îşi trimit cadrele pentru formare specială în acest domeniu: strategii manageriale interorganizaţionale. Tematica prezentată a fost centrată pe dezbateri pe care le prezentăm succint:
1. Cum se poate beneficia în urma demersului ECR?
Global Scorecard poate să redea partenerilor de afaceri un răspuns centrat prin indicatorii cheie de performanţă (KPI) iar pornind de la aceştia, să poată să se îmbunătăţească capabilităţile organizaţionale. A învăţa să utilizezi Global Scorecard şi capabilităţile deduse din benchmarking-ul respectiv ajută să se genereze îmbunătăţiri măsurabile ale rezultatelor afacerii. Implementarea unui proces de măsurare a performanţei alianţelor se poate sprijini pe noile concepte şi tehnologii care sunt realizate prin Global Data Synchronisation.
2. Cum pot folosi companiile metodele şi instrumentele Category management şi cum se poate integra CM în afacerile de zi cu zi.
3. Cum pot sprijini tehnologiile de sprijin (Enabling Technologies) dezvoltarea afacerilor.
Sistemele suport EAN-UCC generează peste 5 miliarde de tranzacţii prin scanare şi milioane de tranzacţii EDI zilnic. Prin acestea se sprijină schimbarea de la tranzacţii manuale ale datelor la un sistem îmbunătăţit şi de calitate de transfer al datelor ce sprijină B2C şi B2B. Generalizarea noilor standarde EAN-UCC asigură calitatea şi integritatea codurilor (de bare) care pot fi folodite în afacerile pertinente .
4. Îmbunătăţirea lanţului logistic în viitor.
Pentru a genera o creştere a valorii adăugate pe lanţ cu focalizare pe cumpărători/consumatori din care să câştige toţi actorii (win-win-win) precum şi dezvoltarea performanţei acestuia în relaţie comparativă/concurenţială este necesară spargerea barierelor prin noile tehnologii ale informaţiei şi comunicaţiei şi sprijinirea pe noua viziune pe termen lung a lanţului logistic: Global Data Synchronisation (GDS) şi Electronic Product Code Network (ePC), standarde bazate pe implementarea RFID (Radio Frequency Identification).
5. Siguranţa alimentară a consumatorului prin trasabilitate.
Problematica învăţării rapide de către producători şi distribuitori cum se realizează urmărirea şi identificarea produselor alimentare pornind de la fermă până în farfurie astfel încât consumatorilor să li se asigure o siguranţă şi o sănătate alimentară. Urmare a consensului european, cele mai bune practici pot să fie sprijin pentru orice afacere astfel încât să se respecte Directiva 2001/95 a UE asupra trasabilităţii produselor alimentare care intră în vigoare din 1 ianuarie 2005. A fost prezentată lucrarea ECR – Blue Book on Traceability – care ajută întreprinderile să identifice procesele trasabilităţii produselor, cum să trateze incidentele şi să conducă crizele, care sunt procedurile de rezolvare şi retragere care trebuie folosite în cazuri specifice.
6. Ceea ce se măsoară poate fi îmbunătăţit/manageriat – proiectul Optimal Shelf Availability (OSA) referitor la disponibilitatea optimă la raft.
Proiectul este direcţionat pentru: cum se poate câştiga atenţia managementului pentru a spori cunoştinţele despre lipsurile de stoc (OOS – Out of Stock); să constaţi cum se măsoară şi cum se îmbunătăţeşte disponibilitatea la raft pentru produsele tale; să înveţi adevărul despre nevoile tale de suport tehnologic la POS (Point of Sale) în scopul măsurării OOS.
7. Demersul strategic al colaborării în CRM.
Modul cum se implementează colaborarea în CRM (Customer Relationship Management) între partenerii comerciali. Ciclul colaborării CRM se realizează pas cu pas pornind de la proiectarea comună a strategiei până la segmentarea comună a consumatorilor prin implementări practice. Generarea unei înţelegeri incitante pentru a lucra împreună prin elemente comune, care străpung barierele în parteneriatul strategic prin schimbarea sistemică şi organizaţională. Cum se pot măsura rezultatele prin indicatorii cheie de performanţă (KPI).
8. Abordarea costurilor pierderilor (Shrinkage) pentru îmbunătăţirea profitului net (bottom line).
Costurile pierderilor în industria şi distribuţia bunurilor de consum curent este în Europa de cca. 18 mld. Euro în fiecare an. Cel mai mult, datorită pierderilor suferă consumatorul prin creşterea nivelului lipsei la raft (Out of Stock) care arată efectele unui merchandising neperformant sau nepopular. ECR Europe prin University of Leicester şi Cranfield University sprijină printr-un dublu proiect producătorii şi distribuitorii să îmbunătăţească urgent strategia de-a reduce pierderile. Lucrând împreună, aceste două universităţi au îmbunătăţit cunoştinţele experţilor lor în domeniul FMCG (Fast Moving Consumer Goods) pentru identificarea şi consolidarea unui demers strategic pentru abordarea reducerii stocurilor.
9. Noile tehnologii în industria şi distribuţia bunurilor de consum individual (FMCG – Fast Moving Consumer Goods).
RFID – este tehnologia viitorului care va revoluţiona (re)cunoaşterea oricărui produs, oriunde ar fi. Utilizarea tehnologiei frecvenţelor radio permite identificarea, controlul şi urmărirea fără contact a tuturor produselor şi articolelor din lanţul de aprovizionare/distribuţie. EPC (Electronic Product Code) sprijină tehnologia RFID pe lanţul logistic pentru a urmări fiecare articol individual.
10. Progressive Management Programme.
Acesta are ca obiect formarea leadership-ului în industria bunurilor de consum. Acest program este susţinut de distinşi profesori universitari membri ECR Academic Partnership care reprezintă diverse discipline/specializări şi de lideri superiori din firme transnaţionale din producţia şi distribuţia bunurilor de consum care sunt implicaţi şi în procesele de învăţare.